Die Weingut 3 Nobili aus Abruzzo

Das Weingut Weingut 3 Nobili ist eines der besten Weingüter in der Abruzzes. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Abruzzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut 3 Nobili-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding, lasagne oder lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut 3 Nobili. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Die wichtigsten Rebsorten der Region sind der einheimische rote Montepulciano und der weiße Trebbiano. Die Nebenrollen spielen einige internationale Sorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie autochthone Sorten wie Sangiovese, Passerina, Pecorino und Cococciola. Der Wein aus den Abruzzen reift in der Regel in Eichenholz. Der Montepulciano Cerasuolo wird jedoch in Edelstahl gelagert.
Wie Weingut 3 Nobili-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hummer auf dem grill, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder chorizo-blätterteig.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut 3 Nobili. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
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Eine sehr alte, wahrscheinlich aus Italien stammende Rebsorte, die heute hauptsächlich in den zentralen und zentral-östlichen Teilen dieses Landes angebaut wird und in Frankreich in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Montepulciano wurde lange Zeit mit Sangiovese oder Nielluccio verwechselt, eine A.D.N.-Analyse ergab, dass es sich um einen anderen Wein handelt.
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