Das Weingut Weingut Laguna ist eines der besten Weingüter in der Istra. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Istra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Laguna-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding, lammkeule mit gewürzen oder königlicher kuskus.
Istrische Halbinsel an der Adria, Kroatiens kleinste, aber renommierteste Weinregion. Malvazija Istarska-Signatur (50-70%): ausdrucksstarke, lebhafte Weißweine mit Noten von Akazie, grünem Apfel, Zitrus, frischer Mandel und markanter saliner Mineralität - perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten. Autochthoner Teran als tanninbetonter, säurefrischer Rotwein (Brombeere, Blut, Erde), einzigartig. Auch dichter Refošk, runder Merlot.
Böden: Terra Rossa, weiße Mergel, grauer Sandstein. ~3. 010 ha.
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Strukturierte, elegante Rotweine mit tiefrubiner Robe, samtigen Tanninen und seidigem Gaumen, mit typischen Aromen von Kirschen, Weichseln, Brombeeren, feinen Gewürzen und Waldboden. Gutes Lagerpotenzial, dem Spätburgunder nahe verwandt. Leitsorte der großen Rotweine im Burgenland und in Tschechien als Svatovavřinecké bekannt. Autochthone österreichische Rotweinsorte, genetisch mit dem Spätburgunder verwandt.
