Château LabastidiéTerroirs Cathares Hauteurs d'Alaric Corbières
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Terroirs Cathares Hauteurs d'Alaric Corbières vom Château Labastidié
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terroirs Cathares Hauteurs d'Alaric Corbières von Château Labastidié in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terroirs Cathares Hauteurs d'Alaric Corbières
Kombinationen, die perfekt zu Terroirs Cathares Hauteurs d'Alaric Corbières passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terroirs Cathares Hauteurs d'Alaric Corbières
Der Terroirs Cathares Hauteurs d'Alaric Corbières von Château Labastidié Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von picadillo, nudeln mit kalbsbrühe-sauce oder tagliatelle mit speck und pilzen.
Details und technische Informationen über den Terroirs Cathares Hauteurs d'Alaric Corbières der Château Labastidié.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot ist eine rote Rebsorte mit kleinen schwarzen Beeren, die Ende des 18. Er wird in den meisten Terroirs von Bordeaux angebaut, wo er 58 % der Anbaufläche ausmacht. Sein bestes Terroir befindet sich in Pomerol und Saint-Emilion auf kühlen, lehmig-kalkigen Böden. Auf dem mythischen Château Pétrus wird der Wein aus 95 % Merlot hergestellt. Er hat eine dunkle, dichte Farbe, Aromen von roten und schwarzen Früchten und eine großartige Geschmackspalette, die sich während der Reifung in Noten von Pflaumen, Unterholz und Gewürzen verwandelt. Am Gaumen ist er geschmeidig, mit feinen Tanninen. Er wird häufig mit Cabernet Sauvignon verschnitten. Merlot ist nicht mehr nur in Bordeaux zu finden, sondern wird heute überall auf der Welt gekeltert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terroirs Cathares Hauteurs d'Alaric Corbières von Château Labastidié sind 2015
Informationen über das Château Labastidié
Das Château Labastidié ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Nachrichten zu diesem Wein
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