Domaine La RouvioleSélection Minervois
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Sélection Minervois des Domaine La Rouviole gehört zu den besten 10 der Weine aus Minervois.
Geschmacksstruktur des Sélection Minervois vom Domaine La Rouviole
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sélection Minervois von Domaine La Rouviole in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sélection Minervois von Domaine La Rouviole in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von eiche, erde oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, dunkle früchte oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sélection Minervois
Kombinationen, die perfekt zu Sélection Minervois passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sélection Minervois
Der Sélection Minervois von Domaine La Rouviole Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von herbstblätter, lasagne bolognese oder schweinebraten mit pflaumen.
Details und technische Informationen über den Sélection Minervois der Domaine La Rouviole.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeusehe
Mondeuse blanche blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Savoyen) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mondeuse blanche blanc findet man in verschiedenen Weinbaugebieten: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Korsika, Rhonetal, Loiretal, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sélection Minervois von Domaine La Rouviole sind 2016, 2015, 2013, 2011 und 2014.
Informationen über das Domaine La Rouviole
Das Domaine La Rouviole ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois
Minervois ist eine Bezeichnung für charakteristische Rotweine aus dem westlichen Languedoc in Frankreich. Im Allgemeinen sind sie weicher als die Weine aus den südlich gelegenen Corbières. Die Appellation Minervois umfasst auch Rosé- und Weißweine. Die vorherrschenden Rebsorten für die Weine der AOC Minervois sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Gicht (Wein)
Bei der Rotweinbereitung wird der Wein direkt aus dem Bottich in die Dekantiermaschine (siehe Presse) gebracht.
