Domaine de la PuntaCorse Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Corse Rouge des Domaine de la Punta gehört zu den besten 80 der Weine aus Vin de Corse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Corse Rouge von Domaine de la Punta in der Region aus Corse zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Corse Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Corse Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Corse Rouge
Der Corse Rouge von Domaine de la Punta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, lammkoteletts in spanischer sauce oder couscous ohne couscous-maschine.
Details und technische Informationen über den Corse Rouge der Domaine de la Punta.
Entdecken sie die rebsorte: Nielluccio
Strukturierte, elegante Rotweine mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen und lebhafter Säure, mit Aromen von Kirsche, Pflaume, Garrigue, mediterranen Kräutern (Myrte, Rosmarin), Gewürzen und Balsamnoten. Gutes Lagerpotenzial. Absoluter Star der Patrimonio AOC auf den Tonmergelböden Nordkorsikas, Pfeiler der Ajaccio AOC. Genetisch identisch mit dem toskanischen Sangiovese, im 18. Jh. von den Genuesen nach Korsika gebracht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Corse Rouge von Domaine de la Punta sind 2009, 2017, 2015, 2014 und 2016.
Informationen über das Domaine de la Punta
Das Domaine de la Punta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Corse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Corse
Regionale AOC der Île de Beauté außerhalb der Kommunal-AOCs, mediterranes Klima auf Granit und Schiefer. Autochthones Trio. Niellucciu als tiefer Roter (Cousin des Sangiovese): schwarze Kirsche, Brombeere, Garrigue, Macchia, Leder, Gewürze, festes Tannin. Sciaccarellu als feiner pfeffriger Roter (Erdbeere, Pfeffer, Kräuter), auch großer Rosé.
Die Weinregion aus Corse
Mediterrane Inselregion mit dreifachem autochthonem Gesicht, ~8. 000 ha. Niellucciu (Sangiovese-Verwandter) dominiert Patrimonio: strukturierte Rote mit Schwarzkirsche, Garrigue, Maquis, Gewürzen und Leder, feste Tannine, sonniger Mund. Sciaccarellu (min.
Das wort des weins: Heida
Siehe Savagnin.
