Weingut La MacelleriaReserva Especial Tannat
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Der Reserva Especial Tannat des Weingut La Macelleria gehört zu den besten 70 der Weine aus Rio Grande do Sul.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Especial Tannat
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Especial Tannat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Especial Tannat
Der Reserva Especial Tannat von Weingut La Macelleria Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern.
Details und technische Informationen über den Reserva Especial Tannat der Weingut La Macelleria.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Especial Tannat von Weingut La Macelleria sind 2012, 2014
Informationen über das Weingut La Macelleria
Das Weingut La Macelleria ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Rio Grande do Sul an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul ist der produktivste Wein produzierende Bundesstaat Brasiliens. Sie befindet sich im äußersten Süden des Landes, an der Grenze zu Uruguay und Argentinien. Die Weinregionen Serra Gaucha, Campanha und Vale do Vinhedos befinden sich in diesem Teil des Landes. Süße, Leichte Rotweine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Tannat hergestellt.
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