Weingut La GalineMinervois
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Minervois vom Weingut La Galine
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Minervois von Weingut La Galine in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Minervois von Weingut La Galine in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Minervois
Kombinationen, die perfekt zu Minervois passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Minervois
Der Minervois von Weingut La Galine Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von savoyer matafans, cannelloni mit parmaschinken oder kalbfleischpaupiettes mit waldsauce.
Details und technische Informationen über den Minervois der Weingut La Galine.
Entdecken sie die rebsorte: Saint Pépin
Direkte Erzeugerhybride, die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen 114 E.S. (78 Minnesota x Rosette oder 1000 Seibel) und White Seyval oder 5-276 Seyve-Villard) hervorgegangen ist, die 1971 von Elmer Swenson (1913-2004) in Osceala (US-Bundesstaat Wisconsin) gezüchtet wurde. Sie ist in Nordamerika, im Mittleren Westen, in Kanada (Quebec), in östlichen Ländern wie Russland, ... in Frankreich fast unbekannt
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Minervois von Weingut La Galine sind 2016, 2015, 2011, 2012 und 2014.
Informationen über das Weingut La Galine
Das Weingut La Galine ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois
Minervois ist eine Bezeichnung für charakteristische Rotweine aus dem westlichen Languedoc in Frankreich. Im Allgemeinen sind sie weicher als die Weine aus den südlich gelegenen Corbières. Die Appellation Minervois umfasst auch Rosé- und Weißweine. Die vorherrschenden Rebsorten für die Weine der AOC Minervois sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Mercaptan
Eine organische Verbindung, die aus der Verbindung von Alkohol und Schwefel (H2S) entsteht und einen unangenehmen Geruch erzeugt, der an Stadtgas und faule Eier erinnert.
