Weingut La Croix de Saint JeanLa Pere du Michel
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des La Pere du Michel vom Weingut La Croix de Saint Jean
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Pere du Michel von Weingut La Croix de Saint Jean in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Pere du Michel
Kombinationen, die perfekt zu La Pere du Michel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Pere du Michel
Der La Pere du Michel von Weingut La Croix de Saint Jean Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit senf, krabbenmarinade oder kalbstagine mit artischocken und zitronen.
Details und technische Informationen über den La Pere du Michel der Weingut La Croix de Saint Jean.
Entdecken sie die rebsorte: Grand noir de la C
Eine Kreuzung zwischen Petit Bouschet und Aramon, die von Henri Bouschet 1855 gezüchtet wurde. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Sorte dem Piquepoul-Bouschet (einer Kreuzung aus Piquepoul gris und Petit Bouschet) sehr ähnlich ist, mit dem sie nicht verwechselt werden sollte. Die Rebsorte Grand Noir de la Calmette ist vom Aussterben bedroht und wird nur noch vereinzelt in alten Weinbergen im Süden und Südwesten Frankreichs angebaut. - Synonym: gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!)
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Pere du Michel von Weingut La Croix de Saint Jean sind 2015, 2014
Informationen über das Weingut La Croix de Saint Jean
Das Weingut La Croix de Saint Jean ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois
Minervois ist eine Bezeichnung für charakteristische Rotweine aus dem westlichen Languedoc in Frankreich. Im Allgemeinen sind sie weicher als die Weine aus den südlich gelegenen Corbières. Die Appellation Minervois umfasst auch Rosé- und Weißweine. Die vorherrschenden Rebsorten für die Weine der AOC Minervois sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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