Weingut La ConcepciónSauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut La Concepción in der Region aus Tarija zeigt oft Arten von Aromen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut La Concepción Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von rochenflügel mit schwarzer buttersauce, valencianische paella oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut La Concepción.
Entdecken sie die rebsorte: Grosse Arvine
Einfache, frische Weißweine mit blassem goldenen Gewand, weichem Gaumen mit erhaltener Säure und unaufdringlichen Aromen von Zitrus und Weißblüten – weniger charakteristisch als die Petite Arvine. Ertragreicher. Fast nicht mehr kommerziell angebaut, in Walliser Sortensammlungen wegen seines Erbwertes und ampelographischen Interesses erhalten. Seltene Walliser Weißsorte, Cousine der Petite Arvine, in geringsten Mengen im Wallis angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut La Concepción sind 2018, 0
Informationen über das Weingut La Concepción
Das Weingut La Concepción ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Tarija an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tarija
Weinhauptstadt Boliviens, ~80 % des nationalen Weinbaus, Reben auf 1. 600-2. 350 m Höhe gepflanzt (zu den höchsten der Welt). Sehr sonniges, trockenes Klima, starke Tag-Nacht-Amplitude.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
