Weingut La Colombera - Piercarlo SeminoMartina
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Martina vom Weingut La Colombera - Piercarlo Semino
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Martina von Weingut La Colombera - Piercarlo Semino in der Region aus Piedmont ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Martina
Kombinationen, die perfekt zu Martina passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Martina
Der Martina von Weingut La Colombera - Piercarlo Semino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit avocado, bretonischer hummer naturbelassen oder echtes savoyardisches fondue.
Details und technische Informationen über den Martina der Weingut La Colombera - Piercarlo Semino.
Entdecken sie die rebsorte: Peurion
Einfache und kaum aromatische Weißweine mit blassem Goldton, luftiger Textur und moderater Säure; diskrete Aromen von weißen Früchten und leichten Blütennoten. Vertrauliches Erbe-Profil. Heute fast verschwunden, in einigen INRAE-Ampelografiesammlungen erhalten. Seltene französische Weißweinsorte, ehemals im Südwesten und im Rhônetal angebaut.
Informationen über das Weingut La Colombera - Piercarlo Semino
Das Weingut La Colombera - Piercarlo Semino ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Colli Tortonesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Tortonesi
DOC im südöstlichen Piemont rund um Tortona, Mergel-Kalk-Böden. Timorasso als Weißwein-König (autochthon, in den 1980ern von Walter Massa gerettet): strukturiert und mineralisch mit gelbem Pfirsich, Aprikose, kandiertem Zitrus, Honig, Kräutern, Mandel und Petrolnote bei Reife, straffer Gaumen und lange Reife — "Barolo bianco" genannt. Historischer Barbera in Rot: saftig und frisch (Kirsche, Pflaume, Gewürze). Auch geschmeidiger Dolcetto, würziger Freisa, fleischiger Croatina.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Amylsäure
Aromen, die an Bananen, Bonbons und manchmal an Nagellack erinnern, besonders bei Primeurweinen vorhanden. Der Amylgeschmack erinnert an die Aromen industrieller Süßwaren und zeigt wenig Ausdruck des Terroirs.
