Weingut La Clairette d'AdissanL'Eglantier Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des L'Eglantier Rosé vom Weingut La Clairette d'Adissan
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Eglantier Rosé von Weingut La Clairette d'Adissan in der Region aus Languedoc-Roussillon ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Eglantier Rosé
Kombinationen, die perfekt zu L'Eglantier Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Eglantier Rosé
Der L'Eglantier Rosé von Weingut La Clairette d'Adissan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von mascarpone-nudeln mit tomatensauce, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder gefüllte meermandeln mit frischkäse.
Details und technische Informationen über den L'Eglantier Rosé der Weingut La Clairette d'Adissan.
Entdecken sie die rebsorte: Aspiran
Aspiran ist eine Rebsorte, deren erste Spuren bis in die gallo-römische Zeit zurückreichen. Ursprünglich aus dem Languedoc stammend, ist er heute nicht mehr sehr verbreitet. Es hat viele alternative Namen, darunter Verdal, Ribeyrenc und Riveyrenc. Die mehr oder weniger aufrecht wachsende Rebe hat eine mittlere Wuchskraft. Die Reifung der zweiten Spätphase ermöglicht die Ernte von kompakten, geflügelten, konischen Trauben mittlerer Größe. Die Beeren werden von einer widerstandsfähigen, wenn auch dünnen Schale geschützt, die sich durch einen pflaumenfarbenen Farbton auszeichnet, aber auch rosa, grau oder weiß sein kann. Das Fruchtfleisch ist köstlich mit seinem würzigen und süßen Geschmack und ist reich an Saft. Der Saft wird vinifiziert und ergibt ein Produkt mit zarter Farbe, leichtem Aroma und feinem Geschmack. Obwohl sie keine Angst vor trockenen und felsigen Böden hat, ist Aspiran empfindlich gegenüber Winterfrösten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Eglantier Rosé von Weingut La Clairette d'Adissan sind 2012
Informationen über das Weingut La Clairette d'Adissan
Das Weingut La Clairette d'Adissan ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Schlank
Ein magerer Wein, dem es an Fleisch und Körper fehlt.
