Weingut La ChiripadaArtist Series I Dolcetto
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, milder käse oder pilz.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Artist Series I Dolcetto von Weingut La Chiripada in der Region aus Nouveau-Mexique zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Artist Series I Dolcetto
Kombinationen, die perfekt zu Artist Series I Dolcetto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Artist Series I Dolcetto
Der Artist Series I Dolcetto von Weingut La Chiripada Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen in sauce, omelette mit pfifferlingen, knoblauch und petersilie oder gefüllte artischocke.
Details und technische Informationen über den Artist Series I Dolcetto der Weingut La Chiripada.
Entdecken sie die rebsorte: Raffiat de Moncade
Raffiat de Moncade ist eine weiße Rebsorte aus den Pyrenäen. Er ist ein Nachfahre des weißen Gouais und darf nicht mit dem Arruffiac verwechselt werden. Diese Rebsorte hat kegelstumpfförmige Trauben, die gestielt und geflügelt sind. Der Raffiat de Moncade wurde von dem Ampelographen Marcel Durquety genutzt, um neue Sorten wie Perdea, Arroba und Arriloba zu erhalten. Der Moncade-Raffiat, der immer noch Rousselet genannt wird, ist mit einem frühen Austrieb im Jahr und einer späten zweiten Reifezeit verbunden. Sie hat einen halb ausladenden Wuchs. Die Sorte ist recht ertragreich und widersteht gut der Graufäule und dem Mehltau. Raffiat de Moncade wird für die Vinifizierung bestimmter Weine aus Tursan und Béarn verwendet. Er wird zur Herstellung eines neutralen, feinen, alkoholreichen und warmen Weins verwendet. Sie wird häufig mit Petit Manseng und Gros Manseng kombiniert, die den Weinen einen hohen Säuregehalt verleihen.
Informationen über das Weingut La Chiripada
Das Weingut La Chiripada ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Nouveau-Mexique an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nouveau-Mexique
New Mexico ist ein Binnenstaat an der Südgrenze der Vereinigten Staaten, der im Südosten von Texas und im Westen von Arizona flankiert wird. Der Staat erstreckt sich über 316. 000 km2 Hochwüste zwischen 31° und 37°. Die wichtigsten Rebsorten für die Weinerzeugung in New Mexico sind Syrah, Viognier, Cabernet Sauvignon, Riesling und Zinfandel.
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Das wort des weins: Groslot
Siehe Grolleau.
