Die Weingut La Cabotte aus Côtes-du-Rhône aus Rhône

Weingut La Cabotte
Das Weingut bietet 8 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 50 der aus Rhône.
Es befindet sich in Côtes-du-Rhône in der Region aus Rhône
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Das Weingut Weingut La Cabotte ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Côtes-du-Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut La Cabotte

Sie suchen die besten Weingut La Cabotte-Weine in Côtes-du-Rhône unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut La Cabotte-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut La Cabotte Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut La Cabotte

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut La Cabotte

Wie Weingut La Cabotte-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von altmodische schweinerolle, risotto mit zitrone und thunfisch oder gesalzener königskuchen mit blumenkohl.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut La Cabotte

In der Nase der weiß Wein der Weingut La Cabotte. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, aprikose oder geißblatt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut La Cabotte. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut La Cabotte

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.59/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut La Cabotte

  • Clairette
  • Grenache Blanc

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes-du-Rhône

Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Beaucastel oder das Chateau de Fonsalette produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône sind Mourvèdre, Viognier und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes-du-Rhône zeigt oft Arten von Aromen von ananas, rote pflaume oder sauerkirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, wacholder oder nelke.

Im Mund ist aus Côtes-du-Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 1765 Weingüter und Châteaux in der aus Côtes-du-Rhône, die 4241 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Côtes-du-Rhône passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse.

Die besten rosé Weine von Weingut La Cabotte

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut La Cabotte

Wie Weingut La Cabotte-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von spanferkelkeule aus dem ofen, kabeljau-rougail oder seeteufelschwanz mit kokosnussmilch und curry.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut La Cabotte

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Entdecken sie die rebsorte: Clairette

Clairette rosé ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Sie ist aber auch auf unseren Tischen zu finden! Diese Sorte kann auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden. Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Clairette rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Languedoc & Roussillon, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Die besten rot Weine von Weingut La Cabotte

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut La Cabotte

Wie Weingut La Cabotte-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, lammmäuse mit zwiebeln und rotwein oder entenbrust mit gewürzen, geröstete feigen mit honig und portwein.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut La Cabotte

In der Nase der rot Wein der Weingut La Cabotte. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, mineralien oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut La Cabotte. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut La Cabotte

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.71/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.68/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut La Cabotte

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Carignan
  • Clairette

Das wort des weins: Malolaktische Gärung

Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.

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