Weingut Kristin et Jan-Fredrik BorgeSaint-Aubin 1er Cru En Montceau
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Saint-Aubin 1er Cru En Montceau von Weingut Kristin et Jan-Fredrik Borge in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Aubin 1er Cru En Montceau
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Aubin 1er Cru En Montceau passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Aubin 1er Cru En Montceau
Der Saint-Aubin 1er Cru En Montceau von Weingut Kristin et Jan-Fredrik Borge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirse mit gruyere-käse, gratinierte kalbsschnitzel oder hirschrute.
Details und technische Informationen über den Saint-Aubin 1er Cru En Montceau der Weingut Kristin et Jan-Fredrik Borge.
Entdecken sie die rebsorte: Gravesina
Der Ursprung dieser Rebsorte ist nicht genau bekannt, sie ist in Österreich, Rumänien, Norditalien, Kroatien, Serbien, Ungarn, Bulgarien, der Tschechischen Republik, der Slowakei, Russland usw. zu finden, in Frankreich ist sie praktisch unbekannt. In Spanien gilt der Borba als identisch mit dem italienischen Riesling.
Informationen über das Weingut Kristin et Jan-Fredrik Borge
Das Weingut Kristin et Jan-Fredrik Borge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Côte de Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côte de Beaune
Die Côte de Beaune ist eine wichtige Weinregion in Burgund, im Osten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen ihrem Hauptort Beaune, dem Zentrum der lokalen Weinproduktion und des Weinhandels. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der teuersten Weißweine der Welt (von denen die meisten in der einen oder anderen Form den Namen Montrachet tragen) und produziert auch einige der besten Rotweine des Burgunds, darunter die Premier Crus Pommard und Grand Cru Corton. Wie bei den meisten Burgunderweinen werden die Weißweine aus Chardonnay und die Rotweine aus Pinot Noir hergestellt.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Kohlensäuremazeration
Gärung ganzer Trauben in einer mit Kohlendioxid gesättigten Atmosphäre. Diese Art der Gärung führt zu hocharomatischen und schmeichelhaften Weinen.
