Weingut KracherAuslese Traminer
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Auslese Traminer von Weingut Kracher in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Details und technische Informationen über den Auslese Traminer der Weingut Kracher.
Entdecken sie die rebsorte: Picpoul Noir
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit klarer Rubinrobe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit lebhafter Säure. Typische Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und südlichen Blütennoten. Elegantes Profil mit lebendiger Säure. Traditionelle Komponente der Languedoc-Cuvées und eine der 13 zugelassenen Sorten der AOC Châteauneuf-du-Pape, Ausdruck des Rhône-Erbes. Dunkelschalige Variante des Picpoul, früher im Süden weiter verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Auslese Traminer von Weingut Kracher sind 2017, 2013, 2016, 2012 und 0.
Informationen über das Weingut Kracher
Das Weingut Kracher ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 64 Weine zum Verkauf in der aus Burgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Burgenland
Wiege der großen österreichischen Rotweine. Typischer Blaufränkisch: strukturierte, würzige Rotweine mit schwarzen Früchten (Brombeere, Schwarzkirsche), feste Tannine, lebhafte Säure, mineralisch. Geschmeidigerer Zweigelt auf roter Frucht. Lebhafter Welschriesling, pfeffriger Grüner Veltliner, runder Chardonnay.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
