Weingut Klein ConstantiaCV2 Special Selection Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des CV2 Special Selection Sauvignon Blanc vom Weingut Klein Constantia
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der CV2 Special Selection Sauvignon Blanc von Weingut Klein Constantia in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit CV2 Special Selection Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu CV2 Special Selection Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit CV2 Special Selection Sauvignon Blanc
Der CV2 Special Selection Sauvignon Blanc von Weingut Klein Constantia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit muscheln, quiche mit ziegenkäse und speck oder brokkoli-lauch-aufstrich mit kräutern.
Details und technische Informationen über den CV2 Special Selection Sauvignon Blanc der Weingut Klein Constantia.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Eine auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatete Sorte, die seit sehr langer Zeit angebaut wird. Die Analysen der D.N.A. haben gezeigt, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Sabaté und dem Callet cas concos (Negrella) handelt, wobei letzterer vom Aussterben bedroht ist. Der Manto negro ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen und angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von CV2 Special Selection Sauvignon Blanc von Weingut Klein Constantia sind 2017, 2018, 2013
Informationen über das Weingut Klein Constantia
Das Weingut Klein Constantia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 50 Weine zum Verkauf in der aus Constantia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Constantia
Das Weinbaugebiet aus Constantia befindet sich in der Region aus Cape Town aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Klein Constantia oder das Domaine Groot Constantia produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Constantia sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Constantia zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, leder oder potpourri und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitronenblüte, erde oder reife.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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