Weingut Klaus BohmeGutswein Weissburgunder
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Gutswein Weissburgunder des Weingut Klaus Bohme gehört zu den besten 40 der Weine aus Saale-Unstrut.
Geschmacksstruktur des Gutswein Weissburgunder vom Weingut Klaus Bohme
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gutswein Weissburgunder von Weingut Klaus Bohme in der Region aus Saale-Unstrut ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gutswein Weissburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Gutswein Weissburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gutswein Weissburgunder
Der Gutswein Weissburgunder von Weingut Klaus Bohme Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von seebrasse mit weißwein, hechtquenelles mit krabbensauce oder filet mignon in einer senfkruste.
Details und technische Informationen über den Gutswein Weissburgunder der Weingut Klaus Bohme.
Entdecken sie die rebsorte: Jurançon blanc
Die weiße Jurançon wird hauptsächlich im Südwesten Frankreichs angebaut und gehört zu den Rebsorten Cognac und Armagnac. Er ist nicht mit dem Jurançon Noir verwandt, obwohl er ihm recht nahe steht. Diese Rebsorte stammt aus einer Kreuzung mit dem weißen Gouais und ist im Begriff zu verschwinden. Seine jungen Blätter sind blasig und flaumig. Die reiferen Exemplare haben 5 Lappen und einen Blattstielsinus. Der Jurançon Blanc hat kleine, kompakte Trauben und mittelgroße Beeren. Sie ist winterhart und wüchsig. Jurançon blanc wird mit einem durchschnittlichen Austrieb in Verbindung gebracht. Diese Sorte ist aufrecht. Um Erschöpfung zu vermeiden, empfiehlt es sich, sie kurz zu schneiden. Jurançon leidet häufig unter Graufäule, Mehltau und Echter Mehltau. Sie reift früh zum dritten Mal. Die aus weißem Jurançon gewonnenen Weißweine sind alkoholarm, säurearm und neutral. Wenn sie destilliert werden, entsteht ein Eau de vie, das nicht sehr stark und nicht sehr ausgeprägt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gutswein Weissburgunder von Weingut Klaus Bohme sind 2018, 2019, 2016, 2017
Informationen über das Weingut Klaus Bohme
Das Weingut Klaus Bohme ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Saale-Unstrut an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saale-Unstrut
Saale-Unstrut ist das nördlichste der 13 deutschen Weinanbaugebiete. Mit 51 Grad nördlicher Breite ist es eine der nördlichsten Weinregionen der Welt. Sie besteht aus drei nicht zusammenhängenden Teilen, die sich hauptsächlich im Bundesland Sachsen-Anhalt befinden. Die Weinberge erstrecken sich auf einer Fläche von etwa 650 Hektar, die oft terrassenförmig an den nach Süden und Südwesten ausgerichteten Hängen entlang der engen Flusstäler angelegt sind.
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