Weingut KilikanoonMort's Reserve Riesling
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder aperitif und snacks.
Geschmacksstruktur des Mort's Reserve Riesling vom Weingut Kilikanoon
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mort's Reserve Riesling von Weingut Kilikanoon in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mort's Reserve Riesling von Weingut Kilikanoon in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von ananas, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, datei oder mineralien.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mort's Reserve Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Mort's Reserve Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mort's Reserve Riesling
Der Mort's Reserve Riesling von Weingut Kilikanoon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von würstchen mit grünkohl, fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos) oder kokosnuss-hühnchen à la bellevilloise.
Details und technische Informationen über den Mort's Reserve Riesling der Weingut Kilikanoon.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mort's Reserve Riesling von Weingut Kilikanoon sind 2014, 2015, 2013, 2009 und 2011.
Informationen über das Weingut Kilikanoon
Das Weingut Kilikanoon ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Clare Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Clare Valley
Das Weinbaugebiet aus Clare Valley befindet sich in der Region aus Mount Lofty Ranges aus Australie du Sud aus Australien. Wir zählen derzeit 269 Weingüter und Châteaux in der aus Clare Valley, die 1076 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Clare Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
