Weingut Katogi AveroffXinomavro Averoff
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Xinomavro.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu spiel, starker käse oder nudeln.
Der Xinomavro Averoff des Weingut Katogi Averoff gehört zu den besten 5 der Weine aus Naoussa.
Geschmacksstruktur des Xinomavro Averoff vom Weingut Katogi Averoff
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Xinomavro Averoff von Weingut Katogi Averoff in der Region aus Macedonia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Xinomavro Averoff von Weingut Katogi Averoff in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Xinomavro Averoff
Kombinationen, die perfekt zu Xinomavro Averoff passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Xinomavro Averoff
Der Xinomavro Averoff von Weingut Katogi Averoff Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, spiel oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von fleisch- und ziegenpastete, ente mit vanille (insel la réunion) oder vegetarische quiche mit champignons und comté.
Details und technische Informationen über den Xinomavro Averoff der Weingut Katogi Averoff.
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird und in Zentralmazedonien sehr bekannt ist. Er ist mit Sicherheit ein Nachkomme des weißen Gouais und darf nicht mit Mavrud oder Mavroudi verwechselt werden. Es ist zu beachten, dass viele Rebsorten das Synonym mavro tragen. Xinomavro ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Xinomavro Averoff von Weingut Katogi Averoff sind 2012, 2008, 2013, 2011 und 2007.
Informationen über das Weingut Katogi Averoff
Das Weingut Katogi Averoff ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Naoussa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Naoussa
Das Weinbaugebiet aus Naoussa befindet sich in der Region aus Imathia aus Macedonia aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Boutari oder das Domaine Thymiopoulos produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Naoussa sind Xinomavro, Merlot und Assyrtiko, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Naoussa zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, spiel oder fenchel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gesalzen, frische erdbeeren oder anis.
Die Weinregion aus Macedonia
Griechisch-Mazedonien (Makedonia) ist eine große Region im Norden Griechenlands. Sie grenzt im Norden an die Republik Nordmazedonien, Albanien und Bulgarien und im Süden an das Ägäische Meer. Die Weinberge dieser Bergregion sind größtenteils mit Xynomavro, aber auch mit Roditis, Limnio und dem internationaleren Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die mazedonischen Rotweine sind für ihre kräftigen Tannine und ihren starken Geschmack bekannt, und die besten Exemplare gehören zu den begehrtesten Rotweinen in Griechenland.
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