Weingut ThymiopoulosNaoussa Alta
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu spiel, starker käse oder nudeln.
Der Naoussa Alta des Weingut Thymiopoulos gehört zu den besten 80 der Weine aus Griechenland und in den besten 5 der Weine aus Naoussa.
Geschmacksstruktur des Naoussa Alta vom Weingut Thymiopoulos
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Naoussa Alta von Weingut Thymiopoulos in der Region aus Macedonia ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Naoussa Alta von Weingut Thymiopoulos in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Naoussa Alta
Kombinationen, die perfekt zu Naoussa Alta passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Naoussa Alta
Der Naoussa Alta von Weingut Thymiopoulos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, spiel oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-cannelloni express, in weißwein und grand marnier marinierte rehkeule oder rührei mit speck auf toast.
Details und technische Informationen über den Naoussa Alta der Weingut Thymiopoulos.
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Strukturierte, straffe Rotweine mit klarem Rubin, der schnell zu Braun tendiert, festen Tanninen und scharfer Säure (Name: xino-mavro = säure-schwarz), nach roter Kirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, Kräutern, Gewürzen, Leder und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Absoluter Star der Naoussa PDO in Griechisch-Mazedonien und der Amyndeo PDO. Sehr späte autochthone griechische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Naoussa Alta von Weingut Thymiopoulos sind 2017, 2016, 2015, 2014
Informationen über das Weingut Thymiopoulos
Das Weingut Thymiopoulos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Naoussa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Naoussa
Griechisches Emblem-AOP im Norden (Mazedonien, Berg Vermion, 150–450 m): ausschließlich Xinomavro als Monosorte — sehr fruchtig (Erdbeere, Johannisbeere, Schlehe), blumig (Veilchen) und charakteristisches Terroir (getrocknete Tomate, schwarze Olive, Sandelholz, Trüffel), feine, würzige Tannine, Säure-Alkohol-Balance, außergewöhnliches Lagerpotenzial, Referenzwein der Sorte. Kalkmergel, Schiefer, Granite und Tone, mediterranes Kontinentalklima.
Die Weinregion aus Macedonia
Große Weinbauregion Nordgriechenlands, 1. nach Volumen, Höhenlagen, gemildert durch Bergmassive. Typischer Xinomavro ("Säureschwarz") als Königsrebe: strukturierte, komplexe Rotweine mit Sauerkirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, mediterranen Kräutern, Leder und mineralischem Hauch, feste Tannine und lange Reife — mit Nebbiolo verglichen. Stars in PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa und Rapsani.
Das wort des weins: Nase
Bei der Verkostung ist dies die zweite Phase, die darin besteht, die Aromen des Weins und eventuelle Mängel zu erkennen.
