Weingut DalamaraPaliokalias
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu spiel, starker käse oder nudeln.
Der Paliokalias des Weingut Dalamara gehört zu den besten 10 der Weine aus Naoussa.
Geschmacksstruktur des Paliokalias vom Weingut Dalamara
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Paliokalias von Weingut Dalamara in der Region aus Macedonia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Paliokalias von Weingut Dalamara in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder weißer pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, minze oder zimt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Paliokalias
Kombinationen, die perfekt zu Paliokalias passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Paliokalias
Der Paliokalias von Weingut Dalamara Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, spiel oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch und lachender kuh, zibet des wildschweins oder aumonière mit st. nectaire-käse.
Details und technische Informationen über den Paliokalias der Weingut Dalamara.
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird und in Zentralmazedonien sehr bekannt ist. Er ist mit Sicherheit ein Nachkomme des weißen Gouais und darf nicht mit Mavrud oder Mavroudi verwechselt werden. Es ist zu beachten, dass viele Rebsorten das Synonym mavro tragen. Xinomavro ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Paliokalias von Weingut Dalamara sind 2017, 2015, 2012, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Dalamara
Das Weingut Dalamara ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Naoussa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Naoussa
Das Weinbaugebiet aus Naoussa befindet sich in der Region aus Imathia aus Macedonia aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Boutari oder das Domaine Thymiopoulos produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Naoussa sind Xinomavro, Merlot und Assyrtiko, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Naoussa zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, spiel oder fenchel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gesalzen, frische erdbeeren oder anis.
Die Weinregion aus Macedonia
Griechisch-Mazedonien (Makedonia) ist eine große Region im Norden Griechenlands. Sie grenzt im Norden an die Republik Nordmazedonien, Albanien und Bulgarien und im Süden an das Ägäische Meer. Die Weinberge dieser Bergregion sind größtenteils mit Xynomavro, aber auch mit Roditis, Limnio und dem internationaleren Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die mazedonischen Rotweine sind für ihre kräftigen Tannine und ihren starken Geschmack bekannt, und die besten Exemplare gehören zu den begehrtesten Rotweinen in Griechenland.
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