Weingut DalamaraAghéchoros
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Xinomavro und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Der Aghéchoros des Weingut Dalamara gehört zu den besten 70 der Weine aus Imathia.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aghéchoros von Weingut Dalamara in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aghéchoros
Kombinationen, die perfekt zu Aghéchoros passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aghéchoros
Der Aghéchoros von Weingut Dalamara Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird oder fasanenkasserolle mit kraut.
Details und technische Informationen über den Aghéchoros der Weingut Dalamara.
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Strukturierte, straffe Rotweine mit klarem Rubin, der schnell zu Braun tendiert, festen Tanninen und scharfer Säure (Name: xino-mavro = säure-schwarz), nach roter Kirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, Kräutern, Gewürzen, Leder und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Absoluter Star der Naoussa PDO in Griechisch-Mazedonien und der Amyndeo PDO. Sehr späte autochthone griechische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aghéchoros von Weingut Dalamara sind 2015, 2018, 0, 2012
Informationen über das Weingut Dalamara
Das Weingut Dalamara ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Imathia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Imathia
PGI Zentralmakedonien rund um Vergina am Fuß des Vermio (80–350 m). Mediterranes Klima mit kontinentalen Einflüssen. Xinomavro, die edle Rotwein-Signatursorte, zeigt Noten von Dörrtomaten, schwarzen Oliven, Sauerkirsche, Kräutern und Mineralik, feste Tannine und exzellentes Alterungspotenzial. Auch als straffer Rosé.
Die Weinregion aus Macedonia
Große Weinbauregion Nordgriechenlands, 1. nach Volumen, Höhenlagen, gemildert durch Bergmassive. Typischer Xinomavro ("Säureschwarz") als Königsrebe: strukturierte, komplexe Rotweine mit Sauerkirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, mediterranen Kräutern, Leder und mineralischem Hauch, feste Tannine und lange Reife — mit Nebbiolo verglichen. Stars in PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa und Rapsani.
Das wort des weins: Rechtes Ufer
In Bordeaux bezieht sich der Begriff auf die Weinberge am rechten Ufer der Gironde und der Dordogne, wo die Rebsorte Merlot vorherrscht. Dies sind die Appellationen Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac usw.
