Die Weingut Thymiopoulos ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in aus Naoussa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Thymiopoulos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausschuhe mit lammfleisch, geschmortes kalbsherz mit karotten oder kaninchen nach italienischer art.
In der Nase der rot Wein der Weingut Thymiopoulos. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder mineralien. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Thymiopoulos. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Griechisches Emblem-AOP im Norden (Mazedonien, Berg Vermion, 150–450 m): ausschließlich Xinomavro als Monosorte — sehr fruchtig (Erdbeere, Johannisbeere, Schlehe), blumig (Veilchen) und charakteristisches Terroir (getrocknete Tomate, schwarze Olive, Sandelholz, Trüffel), feine, würzige Tannine, Säure-Alkohol-Balance, außergewöhnliches Lagerpotenzial, Referenzwein der Sorte. Kalkmergel, Schiefer, Granite und Tone, mediterranes Kontinentalklima.
Wie Weingut Thymiopoulos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der rosé Wein der Weingut Thymiopoulos. zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, zitrusfrüchte oder Äpfel.
Strukturierte, straffe Rotweine mit klarem Rubin, der schnell zu Braun tendiert, festen Tanninen und scharfer Säure (Name: xino-mavro = säure-schwarz), nach roter Kirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, Kräutern, Gewürzen, Leder und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Absoluter Star der Naoussa PDO in Griechisch-Mazedonien und der Amyndeo PDO. Sehr späte autochthone griechische Sorte.
Wie Weingut Thymiopoulos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, starker käse oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit carbonara, franc-comtois-rindfleisch oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Thymiopoulos. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, grapefruit oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Thymiopoulos. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weiße Rebsorte, die hauptsächlich in Spanien und ein wenig in Südfrankreich (südliches Rhônetal, Languedoc-Roussillon) angebaut wird. Er ist die weiße Variante des Grenache noir. Er wird für den Verschnitt verschiedener Weißweine (trockene Weine oder vins doux naturels) verwendet, denen er Fülle, Fettigkeit und blumige Noten verleiht.
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Straffe, mineralische Weißweine mit außergewöhnlich schneidender Säure und schlankem Gaumen, mit intensiven Aromen von Zitrone, Grapefruit, grünem Apfel, weißen Blüten, Rauch und stark vulkanischen Salz-Jod-Noten. Gutes Lagerpotenzial. Absoluter Star von Santorini PDO auf den Vulkanböden der Kykladen (Reben in Kouloura-Körben). Jetzt auch in Australien, Kalifornien und Südafrika. Griechische Autochthone.
