Weingut Julien SchaalRiesling Schiste Alsace Grand Cru 'Kastelberg'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Der Riesling Schiste Alsace Grand Cru 'Kastelberg' des Weingut Julien Schaal gehört zu den besten 20 der Weine aus Alsace Grand Cru 'Kastelberg'.
Geschmacksstruktur des Riesling Schiste Alsace Grand Cru 'Kastelberg' vom Weingut Julien Schaal
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Riesling Schiste Alsace Grand Cru 'Kastelberg' von Weingut Julien Schaal in der Region aus Alsace ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Riesling Schiste Alsace Grand Cru 'Kastelberg' von Weingut Julien Schaal in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, birne oder honig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling Schiste Alsace Grand Cru 'Kastelberg'
Kombinationen, die perfekt zu Riesling Schiste Alsace Grand Cru 'Kastelberg' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling Schiste Alsace Grand Cru 'Kastelberg'
Der Riesling Schiste Alsace Grand Cru 'Kastelberg' von Weingut Julien Schaal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von ideen für pikante pfannkuchenbeläge, tomatenkuchen ohne tomaten... oder hühner-tagine.
Details und technische Informationen über den Riesling Schiste Alsace Grand Cru 'Kastelberg' der Weingut Julien Schaal.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riesling Schiste Alsace Grand Cru 'Kastelberg' von Weingut Julien Schaal sind 2018, 2016, 2017
Informationen über das Weingut Julien Schaal
Das Weingut Julien Schaal ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru 'Kastelberg' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru 'Kastelberg'
Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Kastelberg' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marc Kreydenweiss oder das Guy Wach - Domaine des Marronniers produzieren hauptsächlich Weine weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Kastelberg' sind Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Kastelberg' zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gewürze oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Zeichnung (Likör de)
In der Champagne und bei Schaumweinen nach traditionellem Verfahren werden dem Wein zum Zeitpunkt der Abfüllung (Tirage) Zucker und Hefe zugesetzt, die im Wein gelöst sind. Diese Bestandteile werden die zweite Gärung in der Flasche auslösen, was zur Bildung von Kohlendioxidblasen führt.
