Weingut J.R. DillJabber Waulkie Red
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Jabber Waulkie Red der Weingut J.R. Dill.
Entdecken sie die rebsorte: Neheleschol
Eine sehr alte Tafeltraube, die bereits in der Bibel erwähnt wird. Luigi und Alberto Pirovano von Vaprio d'Adda verwendeten ihn in vielen ihrer Kreuzungen. - Synonyme: neg(u)elescol, Riese von Palästina, weiße Traube von Jerusalem, eparce oder eparse, gelbe Olivette mit kleinen Beeren, Traube von Jericho (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!)
Informationen über das Weingut J.R. Dill
Das Weingut J.R. Dill ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Seneca Lake an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Seneca Lake
Das Weinbaugebiet aus Seneca Lake befindet sich in der Region aus Finger Lakes aus New York aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hermann J. Wiemer oder das Domaine Hermann J. Wiemer produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel.
Die Weinregion aus New York
New York ist zwar nicht besonders berühmt für seine Weine, aber der Staat beherbergt eine beträchtliche Anzahl von Weinbergen und Weingütern. Es ist der drittgrößte weinproduzierende Bundesstaat der USA, gemessen an der Produktionsmenge, und wird nur von Washington State und natürlich Kalifornien übertroffen. Die meisten der großen New Yorker Weine werden aus Riesling gekeltert, meist in trockener, knackiger Form, aber auch als herrlich süßer Eiswein. Die besten davon stammen aus den Weinbergen Rund um die Finger Lakes.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
