
Weingut Jota PeTradicional Branco
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu süßes dessert
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tradicional Branco
Kombinationen, die perfekt zu Tradicional Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tradicional Branco
Der Tradicional Branco von Weingut Jota Pe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von apfelkuchen.
Details und technische Informationen über den Tradicional Branco der Weingut Jota Pe.
Entdecken sie die rebsorte: Arriloba
Die weiße Arriloba ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in den Niederlanden hat, wo sie speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Arriloba Blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhônetal, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tradicional Branco von Weingut Jota Pe sind 2017, 1929, 0
Informationen über das Weingut Jota Pe
Das Weingut Jota Pe ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Serra Gaúcha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Serra Gaúcha
Die Serra Gaúcha ist eine brasilianische Weinregion im südlichen Bundesstaat Rio Grande do Sul, wo Brasilien auf Uruguay trifft. Der Name ist Programm: Die Landschaft ist von Mittelgebirgszügen (Serras) geprägt und von Gaúchos, den Cowboys der brasilianischen Pampa, bevölkert. In der Serra Gaucha sind kleine Betriebe mit nur wenigen Hektar Land die Regel, so dass der genossenschaftliche Weinbau fast eine Notwendigkeit ist. Die Kosten für den Kauf und die Wartung von Weinbereitungsanlagen sind beträchtlich, so dass die lokalen Winzer ihre Ressourcen zusammenlegen und in gemeinsame und genossenschaftliche Weinkellereien investieren.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul ist der produktivste Wein produzierende Bundesstaat Brasiliens. Sie befindet sich im äußersten Süden des Landes, an der Grenze zu Uruguay und Argentinien. Die Weinregionen Serra Gaucha, Campanha und Vale do Vinhedos befinden sich in diesem Teil des Landes. Süße, Leichte Rotweine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Tannat hergestellt.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.














