Weingut Josef DocknerIosephos Merlot
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Iosephos Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Iosephos Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Iosephos Merlot
Der Iosephos Merlot von Weingut Josef Dockner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gurkensauce oder gefüllter enten- oder gänsehals.
Details und technische Informationen über den Iosephos Merlot der Weingut Josef Dockner.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Iosephos Merlot von Weingut Josef Dockner sind 2011, 2008, 0
Informationen über das Weingut Josef Dockner
Das Weingut Josef Dockner ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 50 Weine zum Verkauf in der aus Kremstal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kremstal
Österreichischer Schatz Niederösterreichs rund um Krems: prägender Grüner Veltliner DAC dominiert die Weißen — vibrierend und würzig mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, Steinobst und seinem prägenden weißen Pfeffer, straffe Säure. Delikater, mineralischer Riesling mit Pfirsich, Zitrus, Aprikose und Feuerstein auf den Terrassen von Stein, große Lagerfähigkeit. DAC (2007) zwischen Wachau und Kamptal: Gneis im Westen, Löss im Osten, Konglomerate im Süden.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Erinose
Im Allgemeinen gutartige Erkrankung, die durch eine sehr kleine Milbe verursacht wird. Die befallenen Blätter weisen auf der Oberseite rötliche oder grünliche Blasen auf, denen auf der Unterseite eine dichte Verfilzung entspricht, die zunächst rosa-weiß, dann bräunlich oder rötlich ist.
