Weingut Josef DocknerGruner Veltliner Alte Reben - Reserve
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Gruner Veltliner Alte Reben - Reserve des Weingut Josef Dockner gehört zu den besten 10 der Weine aus Wachau.
Geschmacksstruktur des Gruner Veltliner Alte Reben - Reserve vom Weingut Josef Dockner
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gruner Veltliner Alte Reben - Reserve von Weingut Josef Dockner in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gruner Veltliner Alte Reben - Reserve von Weingut Josef Dockner in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder datei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, aprikose oder birne.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gruner Veltliner Alte Reben - Reserve
Kombinationen, die perfekt zu Gruner Veltliner Alte Reben - Reserve passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gruner Veltliner Alte Reben - Reserve
Der Gruner Veltliner Alte Reben - Reserve von Weingut Josef Dockner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von jambalaya (louisiana), sommer-thunfisch-quiche oder kokosnuss-hühnchen à la bellevilloise.
Details und technische Informationen über den Gruner Veltliner Alte Reben - Reserve der Weingut Josef Dockner.
Entdecken sie die rebsorte: Antão Vaz
Vollmundige, strukturierte Weißweine mit hellgoldener Farbe, breitem Gaumen und moderater Säure, mit typischen Aromen von reifen Tropenfrüchten (Mango, Maracuja), Mandarinenschale, Steinobst (Pfirsich, Aprikose) und mineralischen Noten. Sonniges mediterranes Profil, gut für Ausbau im Eichenfass. Grundpfeiler der großen Weißweine des Alentejo DOC, als Solist oder mit Roupeiro und Arinto ausgebaut. Autochthone portugiesische Weißrebsorte aus dem Alentejo.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gruner Veltliner Alte Reben - Reserve von Weingut Josef Dockner sind 2017, 2016, 2015, 2013 und 2008.
Informationen über das Weingut Josef Dockner
Das Weingut Josef Dockner ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 50 Weine zum Verkauf in der aus Wachau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wachau
Österreichisches Juwel rassiger Weißweine auf Donau-Terrassen (35 km): typischer Grüner Veltliner als Weißwein-König — kräftig und pfeffrig mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, Linse, Steinobst und pfeffrig-mineralischem Hauch, straffe Säure. Straffer, tropischer Riesling auf Gneis (Gföhler) mit Noten von Aprikose, Pfirsich, Zitrus und rassiger Mineralität — große Lagerfähigkeit. Klassifizierung Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Schwindelerregende Hänge, Löss und Gneis.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Merrain
In Bretter gespaltenes Eichenholz, das zur Herstellung von Fässern verwendet wird.
