Weingut José Maria da FonsecaCasa Portuguesa Branco
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Casa Portuguesa Branco vom Weingut José Maria da Fonseca
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Casa Portuguesa Branco von Weingut José Maria da Fonseca in der Region aus Península de Setúbal ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Casa Portuguesa Branco von Weingut José Maria da Fonseca in der Region aus Península de Setúbal zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Casa Portuguesa Branco
Kombinationen, die perfekt zu Casa Portuguesa Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Casa Portuguesa Branco
Der Casa Portuguesa Branco von Weingut José Maria da Fonseca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit scamorza und pancetta-käse, tartiflette oder gebratener tintenfisch mit petersilie.
Details und technische Informationen über den Casa Portuguesa Branco der Weingut José Maria da Fonseca.
Entdecken sie die rebsorte: Chatus
Chatus noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Cevennen) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Chatus noir findet man in verschiedenen Weinbaugebieten: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Beaujolais, Languedoc und Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Casa Portuguesa Branco von Weingut José Maria da Fonseca sind 2019, 2018
Informationen über das Weingut José Maria da Fonseca
Das Weingut José Maria da Fonseca ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 106 Weine zum Verkauf in der aus Península de Setúbal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Península de Setúbal
Die Halbinsel Setúbal (auch Península de Setúbal genannt) ist die portugiesische Weinregion unmittelbar südöstlich von Lissabon, jenseits der Tejo-Mündung. Das Terroir der Region reicht von sandigen Küstenebenen bis zu den steilen, kalkhaltigen Hügeln der Serra Arribida. Die Region ist bekannt für ihre trockenen Rotweine aus Castelão, aber auch für ihre gespriteten Weine und den Moscatel de Setúbal. Die hier produzierten Weine werden unter drei Bezeichnungen hergestellt: zwei DOCs, Palmela und Setúbal, und eine g.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Sortierung
Das Entfernen von schlechten, unreifen oder faulen Körnern. Vibrationssortiertische werden häufig eingesetzt, um die Verunreinigungen auf den Boden zu schütteln. Bei den Süßweinen spricht man in mehreren Abschnitten von der Ernte durch aufeinanderfolgende Selektionen, um jedes Mal die sehr reifen Trauben auszuwählen.