Weingut José Maria da FonsecaAlambre Moscatel Roxo de Setúbal
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse und süßes dessert.
Der Alambre Moscatel Roxo de Setúbal des Weingut José Maria da Fonseca gehört zu den besten 40 der Weine aus Setúbal.
Geschmacksstruktur des Alambre Moscatel Roxo de Setúbal vom Weingut José Maria da Fonseca
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alambre Moscatel Roxo de Setúbal von Weingut José Maria da Fonseca in der Region aus Península de Setúbal ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Alambre Moscatel Roxo de Setúbal von Weingut José Maria da Fonseca in der Region aus Península de Setúbal zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alambre Moscatel Roxo de Setúbal
Kombinationen, die perfekt zu Alambre Moscatel Roxo de Setúbal passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alambre Moscatel Roxo de Setúbal
Der Alambre Moscatel Roxo de Setúbal von Weingut José Maria da Fonseca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von express-kirsch-clafoutis oder clafoutis mit schinken und roquefort.
Details und technische Informationen über den Alambre Moscatel Roxo de Setúbal der Weingut José Maria da Fonseca.
Entdecken sie die rebsorte: Dornfelder
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem Helfensteiner und der Heroldrebe vorgenommen wurde (mehr Details, hier klicken!). Von denselben Eltern erhielt er auch den Hegel. Den Dornfelder findet man in der Schweiz, im Vereinigten Königreich, in Belgien, Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik, Kanada, den Vereinigten Staaten, ... . Sie ist in Frankreich praktisch unbekannt, aber aufgrund ihres kurzen phänologischen Zyklus und der Qualität ihrer Rosé- und Rotweine ist ein gewisses Interesse an ihr zu erkennen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alambre Moscatel Roxo de Setúbal von Weingut José Maria da Fonseca sind 2001, 2016, 2014, 2011 und 2015.
Informationen über das Weingut José Maria da Fonseca
Das Weingut José Maria da Fonseca ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 106 Weine zum Verkauf in der aus Setúbal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Setúbal
Das Weinbaugebiet aus Setúbal befindet sich in der Region aus Península de Setúbal aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine José Maria da Fonseca oder das Domaine Horácio Simões produzieren hauptsächlich Weine rot, natursüß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Setúbal sind Touriga nacional, Fernao Pires und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Setúbal zeigt oft Arten von Aromen von orange, kaffee oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, birne oder zitrone.
Die Weinregion aus Península de Setúbal
Die Halbinsel Setúbal (auch Península de Setúbal genannt) ist die portugiesische Weinregion unmittelbar südöstlich von Lissabon, jenseits der Tejo-Mündung. Das Terroir der Region reicht von sandigen Küstenebenen bis zu den steilen, kalkhaltigen Hügeln der Serra Arribida. Die Region ist bekannt für ihre trockenen Rotweine aus Castelão, aber auch für ihre gespriteten Weine und den Moscatel de Setúbal. Die hier produzierten Weine werden unter drei Bezeichnungen hergestellt: zwei DOCs, Palmela und Setúbal, und eine g.
Das wort des weins: Stopper (Geschmack von)
Ein Fehler im Wein, der an den Geruch und Geschmack von schimmeligem Kork erinnert.
