Weingut JodarZinfandel
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Zinfandel vom Weingut Jodar
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Zinfandel von Weingut Jodar in der Region aus Californie ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Zinfandel
Kombinationen, die perfekt zu Zinfandel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Zinfandel
Der Zinfandel von Weingut Jodar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, lammkeule im schmetterlingsstil (grill) oder blumenkohl-croque-monsieur.
Details und technische Informationen über den Zinfandel der Weingut Jodar.
Entdecken sie die rebsorte: Zinfandel
Großzügige, alkoholreiche Rotweine mit dunkler Robe und genussvollem Gaumen, Aromen von eingekochter Brombeere, Himbeere, schwarzem Pfeffer, Lakritze, Zimt und gekochten Früchten. Auch als beliebter süßer Rosé (White Zinfandel) vinifiziert. Star Kaliforniens (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) mit gesuchten jahrhundertealten Reben. Identisch mit dem italienischen Primitivo und dem kroatischen Crljenak Kaštelanski laut DNA-Analyse.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Zinfandel von Weingut Jodar sind 0
Informationen über das Weingut Jodar
Das Weingut Jodar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus El Dorado an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus El Dorado
Höhen-AVA der Sierra Foothills östlich von Sacramento (Kalifornien): Signatur dominanter Zinfandel als Königsroter — volle, lebhafte Rote mit konzentriertem dunklen Obst, Gewürzen und fleischigen Tanninen. Auch italienischer Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot und strukturierender Petite Sirah. Starke Rhône-Tradition mit Viognier, Syrah, Mourvèdre und Grenache. Kühlung durch Höhe statt Nebel, sonnige Reife mit erhaltener Säure, eklektische Identität des modernen Gold Rush.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Wölbung
Ein Stadium im Vegetationszyklus der Rebe, das nach dem Blattfall eintritt und durch das Austrocknen der weichen Triebe gekennzeichnet ist, die sich durch Verholzung in harte Triebe verwandeln.
