Weingut JeanRed
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Red vom Weingut Jean
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Red von Weingut Jean in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Red
Kombinationen, die perfekt zu Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Red
Der Red von Weingut Jean Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, lasagne bolognese oder kalbfleisch-paupiettes mit curry.
Details und technische Informationen über den Red der Weingut Jean.
Entdecken sie die rebsorte: Cornichon blanc
Eine sehr alte Sorte, die in vielen Weinbauländern des Mittelmeerraums vermehrt wird, da ihre Trauben recht spät reifen. Nur in Italien und Griechenland nimmt sie noch eine bedeutende Fläche ein. In Frankreich ist sie nur bei Hobbygärtnern und/oder Sammlern zu finden. Die weiße Gurke unterscheidet sich von der Purpurgurke durch ihr Laub, das sehr unempfindlich gegen Graufäule sein soll.
Informationen über das Weingut Jean
Das Weingut Jean ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Entschalung
Der Vorgang des Trennens der Trauben vom Stiel vor der Weinbereitung. Der Stiel, der holzige Teil der Traube, kann dem Wein einen unangenehmen vegetabilen Charakter verleihen.
