Weingut Jean VillatteNuits-Saint Georges
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nuits-Saint Georges
Kombinationen, die perfekt zu Nuits-Saint Georges passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nuits-Saint Georges
Der Nuits-Saint Georges von Weingut Jean Villatte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse und madeira-sauce, karamellisierte lammfleischmäuse oder entenküken mit bigarrade.
Details und technische Informationen über den Nuits-Saint Georges der Weingut Jean Villatte.
Entdecken sie die rebsorte: Rkatziteli
Sie stammt ursprünglich aus Georgien und ist die wichtigste Rebsorte für die Herstellung von Weißweinen, insbesondere im Osten Georgiens. Sie ist auch in Kanada, China, den Vereinigten Staaten, Neuseeland, Australien und zahlreichen osteuropäischen Ländern zu finden. In Frankreich ist er praktisch unbekannt, was angesichts seiner Qualitäten erstaunlich erscheint.
Informationen über das Weingut Jean Villatte
Das Weingut Jean Villatte ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Côte de Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côte de Beaune
Die Côte de Beaune ist eine wichtige Weinregion in Burgund, im Osten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen ihrem Hauptort Beaune, dem Zentrum der lokalen Weinproduktion und des Weinhandels. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der teuersten Weißweine der Welt (von denen die meisten in der einen oder anderen Form den Namen Montrachet tragen) und produziert auch einige der besten Rotweine des Burgunds, darunter die Premier Crus Pommard und Grand Cru Corton. Wie bei den meisten Burgunderweinen werden die Weißweine aus Chardonnay und die Rotweine aus Pinot Noir hergestellt.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Textur
In der Verkostung das Äquivalent zur Berührung. Es handelt sich um die Gesamtheit der taktilen Empfindungen, die von den Mundschleimhäuten wahrgenommen werden: seidig, samtig, klebrig, fettig, adstringierend, pastös, usw.
