Weingut Jean StoddenSonnenberg Spätburgunder GG
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Sonnenberg Spätburgunder GG des Weingut Jean Stodden gehört zu den besten 30 der Weine aus Ahr.
Geschmacksstruktur des Sonnenberg Spätburgunder GG vom Weingut Jean Stodden
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sonnenberg Spätburgunder GG von Weingut Jean Stodden in der Region aus Ahr ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sonnenberg Spätburgunder GG von Weingut Jean Stodden in der Region aus Ahr zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sonnenberg Spätburgunder GG
Kombinationen, die perfekt zu Sonnenberg Spätburgunder GG passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sonnenberg Spätburgunder GG
Der Sonnenberg Spätburgunder GG von Weingut Jean Stodden Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, tournedos vom rind mit boursin oder garbure mit entenconfit.
Details und technische Informationen über den Sonnenberg Spätburgunder GG der Weingut Jean Stodden.
Entdecken sie die rebsorte: Panse précoce
Sie hat ihren Ursprung mit Sicherheit in der südlichen Provence und ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten in der Liste A1 eingetragen. Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) veröffentlicht wurden, ist sie das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Bicane und der Pascal blanc. Sie ist nicht zu verwechseln mit dem in Italien angebauten "Foster"-Weißling, der fälschlicherweise Panse précoce genannt wird. Schließlich kann sie auch mit der Panse de Provence verwechselt werden, deren Unterseite flaumig-pubeszent ist und die in der zweiten Periode reift.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sonnenberg Spätburgunder GG von Weingut Jean Stodden sind 2008, 2016, 2015, 2017 und 2014.
Informationen über das Weingut Jean Stodden
Das Weingut Jean Stodden ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Ahr an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ahr
Die Ahr ist eine der weniger bekannten und nördlicheren Weinregionen Deutschlands, die für ihre Spätburgunder-Rotweine bekannt ist. Sie liegt unmittelbar nördlich der Mosel und folgt der Ahr in ihrem letzten Abschnitt bis zur Mündung in den Rhein. Man könnte erwarten, dass sich eine Weinregion, die so weit nördlich liegt (50°N), auf Weißweine spezialisiert hat - wie fast alle anderen Weinregionen mit kühlem Klima auch. Schließlich haben die benachbarten Regionen Mosel und Mittelrhein eine klare Präferenz für Weißweine (Rund 85 %).
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Das wort des weins: Aroma
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