
Weingut Jan UlrichDornfelder Trocken
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.

Geschmacksstruktur des Dornfelder Trocken vom Weingut Jan Ulrich
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dornfelder Trocken von Weingut Jan Ulrich in der Region aus Sachsen ein mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dornfelder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Dornfelder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dornfelder Trocken
Der Dornfelder Trocken von Weingut Jan Ulrich Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von pho-suppe, schweinefilet mit pilzsauce oder truffade (auvergne - cantal - 15).
Details und technische Informationen über den Dornfelder Trocken der Weingut Jan Ulrich.
Entdecken sie die rebsorte: Dornfelder
Intensiv farbige, fruchtige Rotweine mit dichtem Purpur, weichen Tanninen und üppigem Gaumen, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume und Blütennoten. Als leichter Gluckerwein, halbtrockene Kuvée oder barriqueausgebaute Version vinifiziert. Zweithäufigste Rotweinsorte Deutschlands (Pfalz, Rheinhessen, Württemberg). Kreuzung Helfensteiner × Heroldrebe, 1955 in Weinsberg von August Herold gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Weingut Jan Ulrich
Das Weingut Jan Ulrich ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Sachsen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sachsen
Nördlichste und eine der kleinsten deutschen Weinregionen (507 ha), das Elbtal auf Löss und Granit. Lebendige, mineralische Weißweine dominieren weitgehend (81%). Müller-Thurgau prägt mit Noten von leichtem Muskat, grünem Apfel, weißen Blüten und Zitrushauch, weicher Gaumen. Straffer, ziselierter Riesling (Zitrone, Pfirsich), runder Weißburgunder (Birne, Mandel), üppiger Grauburgunder, seltener aromatischer Goldriesling.
Das wort des weins: Gicht (Wein)
Bei der Rotweinbereitung wird der Wein direkt aus dem Bottich in die Dekantiermaschine (siehe Presse) gebracht.














