Die Weingut Jacques Ordonneau aus Cognac

Weingut Jacques Ordonneau
Das Weingut bietet 2 verschiedene Weine
4.3
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.3.
Es gehört zu den besten 78 der aus Cognac.
Es befindet sich in Cognac

Das Weingut Weingut Jacques Ordonneau ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Cognac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Jacques Ordonneau

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Die besten rot Weine von Weingut Jacques Ordonneau

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Jacques Ordonneau

Wie Weingut Jacques Ordonneau-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Entdecken Sie die Weinregion aus Cognac

Cognac ist der berühmteste Branntwein der Welt, berühmter noch als sein alter Cousin aus der Gascogne, der Armagnac. Er stammt aus dem Charentais, einer ausgedehnten Region im Westen Frankreichs unmittelbar nördlich von Bordeaux, und hat seinen Namen von der historischen Stadt Cognac - dem langjährigen Zentrum der lokalen Brandy-Produktion. Im Französischen wird Cognac technisch als Eau-de-vie de vin eingestuft - eine Kategorie, die alle aus Wein destillierten Spirituosen umfasst. Der vollständige und offizielle Name der Spirituose lautet eigentlich "Eau-de-Vie de Cognac" oder "Eau-de-Vie des Charentes", aber die Kurzversion hat sich so sehr durchgesetzt, dass diese längeren Versionen fast nie auf den Etiketten erscheinen.

Obwohl wenig bekannt, ist das Charentais eines der größten Weinanbaugebiete Frankreichs. Es besteht aus zwei Verwaltungsbezirken (Charente und Charente-Maritime), von denen jeder mehr Wein pro Jahr produziert als das gesamte Burgund. Ein Teil dieses Weins ist zwar einfacher Tafelwein (der als IGP / Vin de Pays oder Vin de France verkauft wird), aber der größte Teil wird speziell für die Destillation zu Cognac hergestellt. Der seit Mai 1936 gesetzlich geschützte und regulierte Cognac gehörte zu den ersten AOC-Titeln, die bei der Gründung der INAO Mitte der 1930er Jahre bestätigt wurden.

Die besten weiß Weine von Weingut Jacques Ordonneau

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Jacques Ordonneau

Wie Weingut Jacques Ordonneau-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Entdecken sie die rebsorte: Jacquère

Die Jacquère ist die am weitesten verbreitete Rebsorte in Savoyen. Sie hat mittelgroße Trauben, die zylindrisch-konisch sind. Sie sind kompakt und oft geflügelt. Die Beeren sind mittelgroß und können leicht länglich oder kugelförmig sein. Sie haben eine dicke Schale, die sich bei Vollreife von gelbgrün über goldgelb bis hin zu einem leicht rosafarbenen Farbton verfärbt. Das weiche Fruchtfleisch dieser Sorte ist säuerlich, aber nicht sehr saftig. Jacquère hat ein fast identisches Austriebsverfahren wie Chasselas. Diese weiße Rebsorte hat einen halbaufrechten Wuchs, ist kräftig und fruchtbar und sollte für einen höheren Ertrag kurz geschnitten werden. Sie gedeiht sowohl auf lehmig-kalkigen Böden als auch auf steinigem Geröll. Graufäule und Schwarzfäule sind die Hauptfeinde von Jaquère. Er verträgt Oidium und Mehltau. Diese Sorte ergibt einen leichten, hellen, säurebetonten und lebendigen Wein mit blumigem Aroma. Er sollte schnell verzehrt werden.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Jacques Ordonneau

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Entdecken sie die rebsorte: Guillemot

Ganz sicher aus dem Béarn. Er sollte nicht mit dem blancard - oder palougue - verwechselt werden, da beide das gleiche Synonym coer de baco haben. Die Trottellumme ist in den Weinbergen praktisch nicht mehr vorhanden und daher vom Aussterben bedroht. Veröffentlichten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der Manseng Noir und der Verjuice. Für weitere Informationen über andere Verwandte, klicken Sie hier!

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