Weingut Jackson-TriggsNiagara Estate Reserve Cabernet Franc Icewine
Süß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Vidal blanc.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Niagara Estate Reserve Cabernet Franc Icewine von Weingut Jackson-Triggs in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Niagara Estate Reserve Cabernet Franc Icewine
Kombinationen, die perfekt zu Niagara Estate Reserve Cabernet Franc Icewine passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Niagara Estate Reserve Cabernet Franc Icewine
Der Niagara Estate Reserve Cabernet Franc Icewine von Weingut Jackson-Triggs Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindertopf au feu (nach großmutters art), schnelles rindfleisch bourguignon oder kaninchen mit hausgemachtem senf.
Details und technische Informationen über den Niagara Estate Reserve Cabernet Franc Icewine der Weingut Jackson-Triggs.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Niagara Estate Reserve Cabernet Franc Icewine von Weingut Jackson-Triggs sind 2015, 2012, 2014
Informationen über das Weingut Jackson-Triggs
Das Weingut Jackson-Triggs ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 149 Weine zum Verkauf in der aus Niagara Peninsula an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niagara Peninsula
Die Niagara-Halbinsel ist die größte und produktivste Weinregion Kanadas und liegt am Südufer des Ontariosees. Er erstreckt sich etwa 55 km (35 Meilen) von der östlichen Stadtgrenze Hamiltons im Westen bis zum linken Ufer des Niagara River, der in den Ontariosee mündet. Das VQA umfasst über 13. 000 Acres (5.
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
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