Weingut ZontaCavallare
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cavallare vom Weingut Zonta
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cavallare von Weingut Zonta in der Region aus Veneto ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cavallare von Weingut Zonta in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cavallare
Kombinationen, die perfekt zu Cavallare passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cavallare
Der Cavallare von Weingut Zonta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste, nudeln mit pilzsauce oder mansaf, oder jordanisches lamm (jordanien).
Details und technische Informationen über den Cavallare der Weingut Zonta.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cavallare von Weingut Zonta sind 2015, 2011, 2012, 0 und 2013.
Informationen über das Weingut Zonta
Das Weingut Zonta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Breganze an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Breganze
Venetianisches DOC auf Moränen- und Vulkanhügeln am Fuß der Vizenzer Voralpen. Vespaiolo ist der König der Weißen ("Wespenwein", einheimisch): straff und blumig im Trockenstil (grüner Apfel, Zitrus, Honig, weiße Blüten), oder opulent im Torcolato-Passito (1995 geschaffen) — goldenes Juwel mit kandierten Aprikosen, Feige, Honig, Mandel und Orangenschale. Auch voller Tai und Weißburgunder, runder Chardonnay. Geschmeidiger Merlot, feiner Pinot Nero und würziger Marzemino.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Côte des Bar
So wird das Weinbaugebiet Aube genannt, das näher am Burgund liegt, und einige seiner Weine zeugen von dieser Nähe. Der Pinot Noir dominiert, während der Meunier praktisch nicht vorhanden ist. Zwei Crus sind zu Referenzen geworden: Les Riceys, wo auch ein Rosé ohne Bläschen hergestellt wird, und Montgueux bei Troyes, das für seine Chardonnays bekannt ist.
