Weingut La ScolcaGavi dei Gavi (Black label)
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Cortese.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Gavi dei Gavi (Black label) des Weingut La Scolca gehört zu den besten 5 der Weine aus Gavi.
Geschmacksstruktur des Gavi dei Gavi (Black label) vom Weingut La Scolca
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gavi dei Gavi (Black label) von Weingut La Scolca in der Region aus Piedmont ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gavi dei Gavi (Black label) von Weingut La Scolca in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gavi dei Gavi (Black label)
Kombinationen, die perfekt zu Gavi dei Gavi (Black label) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gavi dei Gavi (Black label)
Der Gavi dei Gavi (Black label) von Weingut La Scolca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, nudeln oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit roquefort-käse, lasagne mit zucchini und ziegenkäse oder seetang-tartar.
Entdecken sie die rebsorte: Cortese
Eine sehr alte Rebsorte, die seit langer Zeit in der Region Piemont im Nordwesten Italiens angebaut wird, aber auch in anderen italienischen Weinbauregionen zu finden ist. Sie ist in Deutschland, der Schweiz, Argentinien, Mexiko, Brasilien, den Vereinigten Staaten usw. bekannt. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gavi dei Gavi (Black label) von Weingut La Scolca sind 2019, 2018, 2023, 2020 und 2017.
Informationen über das Weingut La Scolca
Das Weingut La Scolca ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Gavi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gavi
Das Weinbaugebiet aus Gavi befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Scolca oder das Domaine La Scolca produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gavi sind Cortese, Ribolla gialla und Gaglioppo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gavi zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, leder oder zitronen-meyer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schiefer, schwarze früchte oder orangenschale.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Aszendenz
Eine Weinveränderung, die auch als Lochfraß bezeichnet wird (daher der Ausdruck Piqué-Wein) und auf das Vorhandensein von Essigsäure und Ethylacetat zurückzuführen ist und sich durch einen essigartigen Geruch auszeichnet.
