Weingut FidoraMonte Tabor Amarone della Valpolicella
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Corvina, der Corvinone und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Monte Tabor Amarone della Valpolicella vom Weingut Fidora
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Monte Tabor Amarone della Valpolicella von Weingut Fidora in der Region aus Vénétie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Monte Tabor Amarone della Valpolicella von Weingut Fidora in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monte Tabor Amarone della Valpolicella
Kombinationen, die perfekt zu Monte Tabor Amarone della Valpolicella passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monte Tabor Amarone della Valpolicella
Der Monte Tabor Amarone della Valpolicella von Weingut Fidora Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von puchero, lamm-tagine mit eingelegten zitronen und zwiebelkompott mit... oder wildkaninchen mit apfelwein.
Details und technische Informationen über den Monte Tabor Amarone della Valpolicella der Weingut Fidora.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monte Tabor Amarone della Valpolicella von Weingut Fidora sind 2010, 2012, 2011
Informationen über das Weingut Fidora
Das Weingut Fidora ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Amarone della Valpolicella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Amarone della Valpolicella
Das Weinbaugebiet aus Amarone della Valpolicella befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ernesto Ruffo oder das Domaine Dal Forno Romano produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Amarone della Valpolicella sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Amarone della Valpolicella zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, waldboden oder haselnüsse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von muskatnuss, maulbeerbaum oder nüsse.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Nachrichten zu diesem Wein
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