Das Weingut Weingut Enrico Serafino ist eines der besten Weingüter in der Alta Langa. Sie bietet 62 Weine zum Verkauf in aus Alta Langa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Enrico Serafino-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, lamm kebab oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Enrico Serafino. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stein, brioche oder steinfrüchte. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Enrico Serafino. ein .
Piemonteser DOCG auf den hohen Langhe-Hügeln (Alessandria, Asti, Cuneo) über 250 m. Schaumweine nach Metodo classico (90-100% Pinot Noir und/oder Chardonnay, min. 30 Monate Hefelager, 36 für Riserva): feine cremige Perlage mit Zitrus, Goldapfel, Brioche, Haselnuss, weißen Blüten und kreidiger Note, gespannt und präzise — der große klassische Schaumwein des Piemont. Auch delikate Rosés.
Moderne italienische Referenz.
Wie Weingut Enrico Serafino-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, gebratenes lammfleisch mit curry oder keule vom wildschwein, reh oder rehbock.
In der Nase der rot Wein der Weingut Enrico Serafino. zeigt oft Arten von Aromen von leder, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Enrico Serafino. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Wie Weingut Enrico Serafino-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lachs-cannelloni, muscheln mit sahnesupern oder mini-schinken-käsekuchen.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Enrico Serafino. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Enrico Serafino. ein mit einer schönen Frische.
Eine Champagnersorte, die keinen Dosage-Likör erhalten hat.
Wie Weingut Enrico Serafino-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Elegante, frische Weißweine mit hellgoldener Farbe, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure von edlem Apfel, Birne, weißem Pfirsich, süßer Mandel, weißen Blüten (Akazie) und kalkigen Mineralnoten. Luftiges, ausdrucksstarkes Profil. Absoluter Star des Roero Arneis DOCG auf den Roero-Hügeln, auch in der Langhe DOC. In den 1980ern von Vietti und Bruno Giacosa vor dem Aussterben gerettet. Autochtone piemontesische Sorte der Hügel von Cuneo.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Alta Langa? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Enrico Serafino ähnlich sind, treffen können.
Lebhafte, mineralische Weißweine, blasses Gold, frischer und gespannter Mund, mit Zitrusaromen (Zitrone, Zedrat), grünem Apfel, weißen Blüten (Akazie) und Mineralik. Auch als Spumante und Passito. Star der Erbaluce di Caluso DOCG im Piemont. Autochthone piemontesische Weißsorte aus der Provinz Turin.
