Weingut Antichi Poderi JerzuNovello Ogliastra
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Ciliegiolo und der Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Novello Ogliastra vom Weingut Antichi Poderi Jerzu
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Novello Ogliastra von Weingut Antichi Poderi Jerzu in der Region aus Sardinia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Novello Ogliastra
Kombinationen, die perfekt zu Novello Ogliastra passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Novello Ogliastra
Der Novello Ogliastra von Weingut Antichi Poderi Jerzu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, nudeln mit auberginen oder lammkoteletts mit honig und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Novello Ogliastra der Weingut Antichi Poderi Jerzu.
Entdecken sie die rebsorte: Ciliegiolo
Geschmeidige, genussvolle Rotweine mit tiefem Rubinrot, weichen Tanninen und rundem Gaumen, mit intensiven Aromen reifer roter Kirsche (daher sein Name, ciliegio = Kirschbaum), Himbeere, Pflaume, Veilchen und milden Gewürzen. Frische Säure, jung oder kurz lagerbar. Sortenrein in Maremma Toscana DOC, Latium und Umbrien sowie im Cuvée mit Sangiovese (dessen genetischer Vorfahre er sein soll). Toskanische Autochthone.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Novello Ogliastra von Weingut Antichi Poderi Jerzu sind 0
Informationen über das Weingut Antichi Poderi Jerzu
Das Weingut Antichi Poderi Jerzu ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Ogliastra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ogliastra
IGT im zentral-östlichen Sardinien, vom Gennargentu-Massiv (1. 810 m) bis zum Tyrrhenischen Meer, wilde Schiefer- und Granitböden. Cannonau (einheimische Grenache) dominiert als Leitwein in Rot — tiefes Rubinrot mit intensiven Noten von reifer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Garrigue, Myrte und würzig-balsamischem Ton, runde Tannine und großzügiger, sonniger Gaumen. Monica, Bovale und Carignano in ergänzenden Rotweinen.
Die Weinregion aus Sardinia
Italienische Mittelmeer-Weininsel mit 250+ Rebsorten, starker einheimischer Identität. Signatur Cannonau (Grenache) im Rot: warm und tief mit reifer Kirsche, Garrigue, Myrte, Gewürzen und balsamischem Hauch, runde Tannine und sonniger Gaumen. Vermentino di Gallura DOCG als Star-Weißer (80% des italienischen Vermentino): frisch und salzig (Zitrus, Birne, Mandel, Meerjod). Auch dichter Carignan, geschmeidiger Monica, lebhafter Nuragus, seltener oxidativer Vernaccia di Oristano.
Das wort des weins: Foxé
Tierischer Geruch, der in bestimmten reduzierten oder alten Weinen zu finden ist, die auch als Fuchs bezeichnet werden, in Anlehnung an den Fuchs.
