Das Weingut Weingut Iris Domain ist eines der besten Weingüter in der Mount Lebanon. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Mount Lebanon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Iris Domain-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von navarin vom lamm, lammschulter-confit mit harissa oder entenbrust mit honig-orangen-sauce.
In der Nase der rot Wein der Weingut Iris Domain. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Libanesisches Kustengebirge zwischen Mittelmeer und Bekaa, Weinberge auf 800-1. 700 m in Terrassen, hochalpines Mittelmeerklima mit grosen Temperaturschwankungen. Merwah und Obeidi autochthone Weiwein-Signatures (vermutliche Vorfahren von Chardonnay und Semillon): uppig und komplex mit Zitrus, weisem Pfirsich, Trockenfrachten, Bluten, Honig und kalkigem Mineralton — einzigartige jahrtausendealte Identitaten. Dichte Cabernet-, Cinsault-, Syrah-Roten.
Unterregionen Batroun, Kesrouan, Metn.
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Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
