Die Weingut Cantine Intorcia aus Marsala aus Sicily
Das Weingut Weingut Cantine Intorcia ist eines der besten Weingüter in der Marsala. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in aus Marsala an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cantine Intorcia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der natursüß Wein der Weingut Cantine Intorcia. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder fermentiert (hefe).
Das Weinbaugebiet aus Marsala befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marco de Bartoli oder das Domaine Marco de Bartoli produzieren hauptsächlich Weine natursüß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Marsala sind Grillo, Nero d'Avola und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Marsala zeigt oft Arten von Aromen von schokolade, vanille oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, eiche oder tropische früchte.
Im Mund ist aus Marsala ein kräftig. Wir zählen derzeit 53 Weingüter und Châteaux in der aus Marsala, die 161 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Marsala passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks.
Wie Weingut Cantine Intorcia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit jakobsmuscheln, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder brot mit käse und speck.
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie sehr bekannt ist. Es sei darauf hingewiesen, dass eine Reihe italienischer Rebsorten das Synonym oder den Namen "Calabrese" tragen, unabhängig davon, ob ihnen ein Epitheton folgt oder nicht, und es ist darauf zu achten, dass sie nicht verwechselt werden. Sie ist auch in den Vereinigten Staaten, Italien, Bulgarien und Malta bekannt, aber in den französischen Weinbergen so gut wie nicht vertreten, obwohl sie im offiziellen Rebsortenkatalog auf der Liste A1 eingetragen ist.
Wie Weingut Cantine Intorcia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller blätterteigkuchen oder karamellisierte lammfleischmäuse.
In der Nase der süß Wein der Weingut Cantine Intorcia. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Ein Zeitraum, der je nach Weinsorte und Jahrgang stark variiert und dem qualitativen Optimum eines Weins entspricht. Nach dem Höhepunkt kommt der Rückgang.
Wie Weingut Cantine Intorcia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis nach bolognese-art, lachs-lasagne oder lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cantine Intorcia. ein kräftig.
Eine sehr alte Rebsorte, die noch heute im Westen Siziliens angebaut wird. Er wird oft mit Catarratto und Inzolia kombiniert, um den berühmten Marsala-Likörwein herzustellen. Sie wird auch immer häufiger sortenrein vinifiziert und ergibt hervorragende trockene Weine voller Frische und Fruchtigkeit. Man nimmt an, dass der Grillo das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Catarratto und Muscat of Alexandria oder Zibibbo ist, die 1869 von Antonino Mendola vorgenommen wurde. Sie ist durch zwei Biotypen vertreten, die leicht zu erkennen sind, denen die Winzer aber offenbar wenig Bedeutung beimessen. In anderen italienischen Regionen wenig bekannt - in Ligurien ist er als rossese bianco bekannt - ist er auch in Australien, Südafrika usw. zu finden. Sie ist in Frankreich nicht weit verbreitet, obwohl sie interessant ist, weil sie heißes Klima und Trockenheit verträgt und recht spät reift.
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