Weingut Il RoccoloGutturnio
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Gutturnio vom Weingut Il Roccolo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gutturnio von Weingut Il Roccolo in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gutturnio
Kombinationen, die perfekt zu Gutturnio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gutturnio
Der Gutturnio von Weingut Il Roccolo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von elsässer bäckereiprodukte, spaghetti mit sommergemüse oder lammeintopf mit schmelzendem paprika.
Details und technische Informationen über den Gutturnio der Weingut Il Roccolo.
Entdecken sie die rebsorte: Elbling
Lebhafte, leichte Weißweine mit schlankem Gaumen und schneidender Säure nach Zitrone, grünem Apfel, weißen Blüten, frischem Gras und schiefermineralischen Noten. Häufig als Sekt oder Crémant vinifiziert. Star der luxemburgischen Obermosel (Elbling AOP) und der deutschen Mosel. Sehr alte germanische Sorte, wahrscheinlich von den Römern eingeführt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gutturnio von Weingut Il Roccolo sind 0
Informationen über das Weingut Il Roccolo
Das Weingut Il Roccolo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Colli Piacentini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Piacentini
DOC der Emilia-Romagna im äußersten Westen (Piacenza), Tradition des roten Frizzante. Star Gutturnio: stiller oder perlender Rotwein aus Barbera (55-70%, lebhafte Kirsch-Pflaumen-Säure) + Croatina (Schwarzfrucht-Dichte, Pfeffer), frische Tannine und leichte Perlage - der emilianische Aperitif zu Charcuterie. Auch Bonarda, Cabernet Sauvignon, feiner Pinot Noir. Frische Weißweine: aromatische Malvasia (Rose, Muskat), Trebbiano, lebhafter Ortrugo, Sauvignon, Chardonnay.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Unausgewogen
Dies wird von einem Wein gesagt, dessen verschiedene Elemente nicht auf harmonische und angenehme Weise wahrgenommen werden. Dies ist nicht unbedingt ein Fehler, sondern kann ein zu junger, noch nicht geschmolzener Wein sein.
