Weingut Il Palazzotto - Olivero PaoloSörì Santa Lucia Dolcetto di Diano d'Alba
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Sörì Santa Lucia Dolcetto di Diano d'Alba vom Weingut Il Palazzotto - Olivero Paolo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sörì Santa Lucia Dolcetto di Diano d'Alba von Weingut Il Palazzotto - Olivero Paolo in der Region aus Piedmont ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sörì Santa Lucia Dolcetto di Diano d'Alba von Weingut Il Palazzotto - Olivero Paolo in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sörì Santa Lucia Dolcetto di Diano d'Alba
Kombinationen, die perfekt zu Sörì Santa Lucia Dolcetto di Diano d'Alba passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sörì Santa Lucia Dolcetto di Diano d'Alba
Der Sörì Santa Lucia Dolcetto di Diano d'Alba von Weingut Il Palazzotto - Olivero Paolo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, tagliatelle mit meeresfrüchten und safrancreme oder maus vom lamm mit feigen und trauben.
Details und technische Informationen über den Sörì Santa Lucia Dolcetto di Diano d'Alba der Weingut Il Palazzotto - Olivero Paolo.
Entdecken sie die rebsorte: Fer
Fer oder Fer Servadou, was auf Okzitanisch "leicht zu halten" bedeutet, oder Mansois im Aveyron oder Braucol in Gaillac, ist eine schwarze Rebsorte, die im Südwesten angebaut wird. Er verdankt seinen Namen den "eisenharten" Trieben und dem Holz, den mittelgroßen Trauben und den festen, saftigen Beeren und zeichnet sich durch seinen krautigen Geschmack aus (der auch im Cabernet Franc zu finden ist). Iron ist eine frost- und krankheitsresistente Rebsorte. Ihre Knospen erscheinen spät, aber ihr Wachstum beschleunigt sich und sie reift recht schnell. Eisen wird allein für die Weine der AOC Marcillac und als Verschnitt für die Weine der Appellationen Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton... verwendet. Diese Weine haben eine tiefe Farbe, ausdrucksstarke Tannine, sie sind rund und fruchtig (schwarze Johannisbeere, Himbeere und grüner Pfeffer...).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sörì Santa Lucia Dolcetto di Diano d'Alba von Weingut Il Palazzotto - Olivero Paolo sind 2011, 0, 2018
Informationen über das Weingut Il Palazzotto - Olivero Paolo
Das Weingut Il Palazzotto - Olivero Paolo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Dolcetto di Diano d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dolcetto di Diano d'Alba
Das Weinbaugebiet aus Dolcetto di Diano d'Alba befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Salvano oder das Domaine Claudio Alario produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und süß. In der Nase aus Dolcetto di Diano d'Alba zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist aus Dolcetto di Diano d'Alba ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Prickelnd
Dieser Begriff ist gleichbedeutend mit sprudelnd und wird unter anderem für die in der Appellation Montlouis hergestellten "natürlichen Schaumweine" verwendet.
