Weingut Il LebbioPólito Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Pólito Rosso des Weingut Il Lebbio gehört zu den besten 80 der Weine aus San Gimignano.
Geschmacksstruktur des Pólito Rosso vom Weingut Il Lebbio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pólito Rosso von Weingut Il Lebbio in der Region aus Tuscany ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pólito Rosso von Weingut Il Lebbio in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pólito Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Pólito Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pólito Rosso
Der Pólito Rosso von Weingut Il Lebbio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, königlicher couscous (lamm, huhn, merguez) oder rindfleisch nach art von colombo bourguignon.
Details und technische Informationen über den Pólito Rosso der Weingut Il Lebbio.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pólito Rosso von Weingut Il Lebbio sind 2011, 2007, 0, 2008
Informationen über das Weingut Il Lebbio
Das Weingut Il Lebbio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus San Gimignano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Gimignano
Das Weinbaugebiet aus San Gimignano befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Panizzi oder das Domaine Il Colombaio di Santachiara produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus San Gimignano sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus San Gimignano zeigt oft Arten von Aromen von reife, eiche oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, rote beeren oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Marcottage
Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, einen Rebentrieb zu vergraben, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie die Rebe, an der er befestigt ist, hervorbringt (Synonym: Provignage).
