Weingut Il CanovinoQuarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Corvinone und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder spiel.
Der Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva des Weingut Il Canovino gehört zu den besten 10 der Weine aus Amarone della Valpolicella Classico.
Geschmacksstruktur des Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva vom Weingut Il Canovino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva von Weingut Il Canovino in der Region aus Vénétie ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva von Weingut Il Canovino in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Der Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva von Weingut Il Canovino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von borschtsch (russland), milchlamm gebraten mit safran und zitrone oder entenkeulen konfitiert.
Details und technische Informationen über den Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva der Weingut Il Canovino.
Entdecken sie die rebsorte: Corvinone
In Norditalien wird sie schon seit langem angebaut, in Frankreich ist sie jedoch kaum bekannt. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Corvina, einer anderen italienischen Rebsorte, die in derselben Region sehr häufig vorkommt; beide werden meist mit Rondinella und Molinara in Verbindung gebracht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva von Weingut Il Canovino sind 2011, 2014, 2013, 2010 und 2012.
Informationen über das Weingut Il Canovino
Das Weingut Il Canovino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Amarone della Valpolicella Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Amarone della Valpolicella Classico
Das Weinbaugebiet aus Amarone della Valpolicella Classico befindet sich in der Region aus Amarone della Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quintarelli Giuseppe oder das Domaine Zýmē produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Amarone della Valpolicella Classico sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Amarone della Valpolicella Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, staudensellerie oder backgewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von espresso, schwarze lakritze oder melasse.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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