Weingut Il CalepinoSurie Valcalepio Rosso Riserva
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Surie Valcalepio Rosso Riserva vom Weingut Il Calepino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Surie Valcalepio Rosso Riserva von Weingut Il Calepino in der Region aus Lombardia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Surie Valcalepio Rosso Riserva von Weingut Il Calepino in der Region aus Lombardia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Surie Valcalepio Rosso Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Surie Valcalepio Rosso Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Surie Valcalepio Rosso Riserva
Der Surie Valcalepio Rosso Riserva von Weingut Il Calepino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tunesische molokheya, meine lasagne bolognaise (ohne béchamelsauce) oder mittelmeer-lamm-halskette.
Details und technische Informationen über den Surie Valcalepio Rosso Riserva der Weingut Il Calepino.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Surie Valcalepio Rosso Riserva von Weingut Il Calepino sind 2013, 2011, 2012, 0 und 2006.
Informationen über das Weingut Il Calepino
Das Weingut Il Calepino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Valcalepio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valcalepio
Das Weinbaugebiet aus Valcalepio befindet sich in der Region aus Lombardie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castello Degli Angeli oder das Domaine Castello di Grumello produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valcalepio sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valcalepio zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), schwarze früchte oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Lombardia
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
Das wort des weins: Harmonisch
Gleichgewicht der verschiedenen organoleptischen Elemente eines Weins. Diese Harmonie ist mit der Typizität der einzelnen Weine verbunden. Die Süße eines Süßweins ist ein Element seiner Ausgewogenheit, während ein Sancerre oder ein Chablis lebendig und trocken sein sollen.
