Weingut AccordiniLe Bessole Passito Rosso del Veneto
Süß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Corvina und der Rondinella.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Bessole Passito Rosso del Veneto
Kombinationen, die perfekt zu Le Bessole Passito Rosso del Veneto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Bessole Passito Rosso del Veneto
Der Le Bessole Passito Rosso del Veneto von Weingut Accordini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, kabeljau-brandade ohne kartoffeln oder jakobsmuscheln mit sahne.
Details und technische Informationen über den Le Bessole Passito Rosso del Veneto der Weingut Accordini.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Informationen über das Weingut Accordini
Das Weingut Accordini ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Veneto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Assemblage (Champagner)
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.
